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夜开花和西葫芦的区别 上海人说的夜开花是什么

发布时间:2022-07-29 17:15 来源:台祐百科

今天有朋友问我,你知道夜开花和西葫芦的区别嘛?我瞬间懵逼,西葫芦我知道,夜开花是个什么鬼。


看着朋友打开的网页,原来是某位沪语博主吐槽在Pradr菜场美女网红菜市场拍照扔菜的吐槽,讥讽网红不知道夜开花和西葫芦的区别。看到这里我瞬间感觉惭愧,号称作农业的我居然不知道夜开花是个什么菜。


赶紧百度一查,原来夜开花就是我们土语中的“瓠瓜”,口感淡淡的,我偶尔拿来做鸡蛋汤,口感清爽。接下来通过度娘补充一下自己的知识库。


夜开花和西葫芦的区别主要体现在四个方面。


一是叶片不同,夜开花叶片心脏形,而西葫芦叶片是卵状三角形或三角形。


二是花朵不同,夜开花花色白色,西葫芦是黄色的。


三是果实不同,夜开花多是畸形果,而西葫芦多是长筒形的。


四是食用不同,夜开花嫩的时候可食用,老时果皮就硬化了。而西葫芦是常见的蔬菜,也是食用嫩瓜。”